Blomkålstabbouleh i salladsblad (LCHF)av MichaelTabbouleh är supergott till det mesta men även som ensamrätt. Vanligtvis med couscous – här med riven blomkål.Rispappersrullar med dipav MichaelSmå fräscha rispappersrullar som passar fint till förrätt eller buffé.Rostbiffav MichaelKräver minimalt med uppmärksamhet och fixar middagen i flera dagar framöver. Iväg till affären och köp en rostbiff och släng in i ugnen.Gratinerad svamptoast med gorgonzolaav MichaelGör klart de små godingarna och gratinera några minuter innan servering.Cocktailpotatis med chiliköttbullar & fetaostav MichaelDe små spetten passar bra på en buffé eller som tilltugg till fördrink. Köttbullarna kan du förbereda långt i förväg och ha redo i frysen.Laxrulle med pepparrotav MichaelKnepiga att få nog av, svåra att misslyckas med och alltid ett lika uppskattat inslag oavsett tillfälle. Servera dem på buffén, till förrätt, som tilltugg eller när du blir lite sugen.Äppeltärningar med vanilj och myntasockerav MichaelFräscha små äppeltärningar med frisk mynta och söt honungsyoghurt.Hallonfool med lakritsbiscottiav MichaelSmå söta dessertgodingar, hallon och lakrits är riktigt bra kompisar.Örtcouscousav MichaelBra bassallad för en buffé. Lätt att förbereda, smakar mycket och blir det över så håller den sig fin.