Jag känner en tjej som arbetar i kändisbranschen – dj, modell, matbloggare och massa annat. I veckan bjöd hon in till halloweenförfest, i trädgården hade hon pyntat med ett stenaltare och gravstenar. All-in med andra ord.
5 stycken, över 30 minuter
Förgiftade äpplen
5 äpplen, granny smith
5 dl strösocker
2 dl vatten
2 dl glukossirap
svart hushållsfärg
klubbpinnar
Gör så här
Koka upp strösocker, vatten och glukossirap. Låt koka tills karamellen når 150°C, drag av från plattan och tillsätt rejält med svart hushållsfärg. Doppa äpplena i karamellen och ställ på bakplåtspapper, låt stelna en timma.
Vodka cranberry
3 cl vodka
3 cl tranbärsjuice
citronzest
provrör
kolsyreis
Gör så här
Blanda och servera rykande shots i provrör.
/Michael