Arkiv

Etikett: mango

Tortilla med mangosalsa och ångad fisk | Foto: Michael Krantz

Tacos med mangosalsa

4 personer cirka 30 minuter Tacos med mangosalsa 2 mango 0,5 gul lök 1 spansk peppar 1 vitlöksklyfta 1 kruka koriander 1 tsk sesamolja 1 lime 3 salladslökar salt svartpeppar 600 g torsk 12 tortillabröd Gör så här Salta och peppra fisken, ugnsbaka i ånga (70°C ånga i cirka 15 minuter.) eller i vanlig ugn […]