Arkiv

Etikett: kock

Laga kalasmat

I helgen lagade Kristin och jag mat till ett 50-årskalas, riktigt kul och spännande. Drygt 30 personer varav en veggo, menyn som serverades var: Förrätt Pankofriterade pilgrimsmusslor, alg- och rättikssallad med nyponsirap alternativ Rispappersrullar (rättika, morot, sockerärta, enoki, koriander) med messmörsdip Huvudrätt Stekt torskrygg, äpple- & selleripuré med rödvinssås vegetariskt alternativ smördegsinbakad svartrot, äpple-selleripuré med […]