2014-04-04

Enkel morot- & vitlökspasta

Kategori, SvårighetsgradNybörjare
mängd4 portioner
Förberedelsetid5 minuterTillagningstid15 minuterTotal tid20 minuter

Ingredienser

 400 morötter
 3 vitlök
 2 olja
 2,50 vispgrädde
 1 ost, riven
 salt
 peppar
 ev. basilika, färsk
 300 pasta

Så här gör du

1

Skala och skär morötterna i bitar, hacka vitlöken och fräs i en kastrull med lite olja. Späd med grädde och låt småkoka ett par minuter.

2

Smaka av med salt och peppar. Blanda med nykokt pasta och örtkrydda.

Ingredienser

 400 morötter
 3 vitlök
 2 olja
 2,50 vispgrädde
 1 ost, riven
 salt
 peppar
 ev. basilika, färsk
 300 pasta

Instruktioner

1

Skala och skär morötterna i bitar, hacka vitlöken och fräs i en kastrull med lite olja. Späd med grädde och låt småkoka ett par minuter.

2

Smaka av med salt och peppar. Blanda med nykokt pasta och örtkrydda.

Notes

Enkel morot- & vitlökspasta