Arkiv
12 st cirka 30 minuter Knäckebröd med vitt vin och lök 2 dl vitt vin 50 g smör 1 gul lök 5 dl vetemjöl + till kavling flingsalt dillfrö Gör så här Skala och mixa/finhacka löken, lägg i en gryta tillsammans med vitt vin och smör. Koka ett par minuter och låt svalna. Blanda med vetemjöl […]
I dagens Metro hittar du fyra olika sillinläggningar som Kristin och jag har tipsat om. Att lägga in sill är superenkelt om man tar genvägen med 5-minuterstill (då slipper man vattna ur och dona med vanlig inläggningssill). Det tar max 20 minuter om du ska göra en egen inläggning och då går den mesta av […]
Här kommer ytterligare ett tips på vad man kan käka om man inte gillar sill. Inlagd aubergine, smaksatt med en skön senapssås. Det finns ju olika anledningar till varför man inte äter sill, man kan vara allergisk, vegetarian eller helt enkelt inte gilla det. Auberginen kan varieras och bytas mot palsternacka eller tunt skivad morot. […]