Äppel, päppel, pirum, parum – #äpplen
Svenska äpplen är något som du verkligen ska frossa i nu och ett tag framöver. Fruktdiskarna fylls just nu med Discovery som är en av mina favoriter. Sen kommer Aroma, Alice, Jonagold och Ingrid-Marie. Idag har jag torkat äpplen, kokat äppelsmör (mellanting sylt och marmelad som används som smörgåspålägg) och kokat äppelchutney. Dessutom har Kristin […]