Kanelbullens dag

IMG_1213-2

Glöm Dessertmästarna, Idol och Halv åtta hos mig… Det finns nämligen en tävling som förmodligen slår det mesta. Hembakningsrådet anordnar en tävling i kanelbulledesign.

I år var det prisutdelning på da Matteo i Göteborg. Juryn bestod av Robin Edberg, Cum Pane ekologisk bakverkstad, Göteborg, Matts Johansson, da Matteo kafé och rosteri, Göteborg och med kanelbulleprydda Birgit Nilsson Bergström från Hembakningsrådet i spetsen.

Äppelbulle
Foto: Hembakningsrådet

Vinnare i vuxenklassen blev Karin Högberg, Mollösund med sin Estetiska äppelbulle.
”En flätad bullkrans som omsluter ett höstrött äpple – naturens estetik!
Färg- och formspråk är i skön harmoni. ”

Hjärtbulle
Foto: Hembakningsrådet

Ungdomsklassen vanns med en Perfekt hjärtbulle. ”För en vacker och perfekt hjärtform, vars centrum är den klassiska kanelsnurran.” av Dilaram Ahmedova, Västerås.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.