LCHF pizza med parmaskinka

Kategori, Taggar, , SvårighetMedelsvårt

LCHF bygger på att du äter lite kolhydrater och i stället mer fett – LCHF (low carb high fat). Fettet ska komma från smör, fet grädde och naturligt fett från proteinkällor som kött och fisk.

Mängd2 Servings
Förberedelse20 minuterTillagning20 minuterTotalt40 minuter

Ingredienser

Botten
 4 st ägg
 100 g färskost, naturell
 1,50 dl vispgrädde
 150 g ost, riven
Topping
 tomatsås
 ost
 parmaskinka
 pinjenötter
 oliver
 rucola

Så här gör du

Botten
1

Vispa ihop färskost och ägg till en slät smet, tillsätt grädde och ost. Häll i en form och se till att osten fördelas. Grädda i ugnen i 175°C i 25 minuter.

Grädda pizzan
2

På med tomatsås, riven ost och baka i ugnen i 200°C i 8 minuter. Toppa pizzan med parmaskinka, rucola, oliver och pinjenötter.

Ingredients

Botten
 4 st ägg
 100 g färskost, naturell
 1,50 dl vispgrädde
 150 g ost, riven
Topping
 tomatsås
 ost
 parmaskinka
 pinjenötter
 oliver
 rucola

Instruktioner

Botten
1

Vispa ihop färskost och ägg till en slät smet, tillsätt grädde och ost. Häll i en form och se till att osten fördelas. Grädda i ugnen i 175°C i 25 minuter.

Grädda pizzan
2

På med tomatsås, riven ost och baka i ugnen i 200°C i 8 minuter. Toppa pizzan med parmaskinka, rucola, oliver och pinjenötter.

LCHF pizza med parmaskinka