2012-09-13
Björnbär är fantastiskt gott, frågan är om man räknar in att de är så otroligt besvärliga att plocka? Recepten finns publicerade på Spisa.nu och i tidningen Metro (Sveriges största tidning med ca 1.5 miljoner dagliga läsare. Källa: Metro.se)
2012-09-06
Morötter är nog det bästa jag vet när det gäller rotsaker, söta i smaken och användbara i massor av recept. Denna veckan bjuder vi på två rätter – köttfärslimpa med morötter & bacon, plus en värmande soppa med morot och apelsin. Recepten finns publicerade på Spisa.nu och i tidningen Metro (Sveriges största tidning med ca 1.5 miljoner dagliga läsare. […]
2012-09-02
Geografilektionerna var bluff, eller? För där fick jag lära mig att jag bodde vid västkusten inte ostkusten! Hur kommer det sig då att jag nästan drunknat i ost? I ett åt Falbygdens ost har jag tagit fram drygt femtio recept, tilltugg, huvudrätter, sallader och desserter med ost. Det har varit riktigt kul att planera, laga och […]
2012-08-30
Äpplen och särskilt svenska äpplen är underbart. De flesta tänker nog på desserter men vi vill slå ett slag för huvudrätt med äpple. Med dessa recepten fick jag första reaktionen från en Metroläsare – som tyckte att pajen blev >>för<< söt. Det är alltså någon som läser Metro Mat. Recepten finns publicerade på Spisa.nu och i tidningen Metro (Sveriges […]
2012-08-25
Fyll frysen med frukt i bitar, tortillabröd, pizzatopping i burkar och riven ost. Lätt att ta fram och tillaga för att mätta hungriga magar efter krävande dagar i skolan och på jobbet. Recepten finns publicerade på Spisa.nu och i tidningen Metro (Sveriges största tidning med ca 1.5 miljoner dagliga läsare. Källa: Metro.se)
2012-08-17
Kantareller är bland det bästa jag vet och förmodligen inte enbart för smakens skull. De är snygga, doftar gott och själva lyckan som infinner sig när man själv hittar skogens guld gör sitt till upplevelsen. Denna veckan bjuder vi Metroläsarna och Spisabesökarna på recept med sommarkantareller. Recepten finns publicerade på Spisa.nu i tidningen Metro (Sveriges största tidning med ca […]
2012-08-17
En av sajterna som jag arbetar för är Spisa.nu och under ett antal år har Spisa levererat kräfttest. Givetvis är detta en tradition som vi vill upprätthålla och i år publicerades testet även i Metro (Sveriges största tidning med ca 1.5 miljoner dagliga läsare. Källa: Metro.se)
2012-06-30
Pajer känns somrigt, de är lätta att förbereda och många är goda att servera varma, ljumna eller kalla – vilket är perfekt till en picknick. Recept och bilder finns på Spisa.nu och Metro (Sveriges största tidning med ca 1.5 miljoner dagliga läsare. Källa: Metro.se)
2012-06-21
Att komma med nya påhitt inför midsommar känns vågat, det är få som vill byta ut sillen och färskpotatisen. Hembakat knäckebröd gör garanterat succé till midsommarlunchen. Recept och bilder finns på Spisa.nu och Metro (Sveriges största tidning med ca 1.5 miljoner dagliga läsare. Källa: Metro.se).
2012-06-15
Cheesecakes går att variera i det oändliga, vi slår ett slag för de bakade och kylda. Recept och bilder finns på Spisa.nu och Metro (Sveriges största tidning med ca 1.5 miljoner dagliga läsare. Källa: Metro.se).