Ost, ost och mer ost!

Geografilektionerna var bluff, eller?

För där fick jag lära mig att jag bodde vid västkusten inte ostkusten! Hur kommer det sig då att jag nästan drunknat i ost? I ett åt Falbygdens ost har jag tagit fram drygt femtio recept, tilltugg, huvudrätter, sallader och desserter med ost. Det har varit riktigt kul att planera, laga och fotografera – här är lite av resultatet. Recepten och bilderna kommer inom kort bland annat finnas tillgängligt i iPhone-appen Ostbrickan.

 

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.