Låt inte sista biten av julskinkan bli dålig, servera den i en matig macka med surkål och ost tillsammans med en öl.
Ingredienser
8 skivor vitt bröd
300 g surkål
200 g skinka
8 skivor ost
3 msk smör
Så här gör du
1
Bred smör på bröden och stek i en panna eller rosta i ugnen på en plåt. Värm surkålen i en gryta och fördela på fyra av bröden. Lägg på skivad skinka och ostskivor.
2
Sätt ugnen på 200°C kör in mackorna i ugnen så att osten börjar smälta.
3
Du kan också klämma ihop mackorna och lägga i en smörgåsgrill.
Ingredients
8 skivor vitt bröd
300 g surkål
200 g skinka
8 skivor ost
3 msk smör
Instruktioner
1
Bred smör på bröden och stek i en panna eller rosta i ugnen på en plåt. Värm surkålen i en gryta och fördela på fyra av bröden. Lägg på skivad skinka och ostskivor.
2
Sätt ugnen på 200°C kör in mackorna i ugnen så att osten börjar smälta.
3
Du kan också klämma ihop mackorna och lägga i en smörgåsgrill.