Låt inte sista biten av julskinkan bli dålig, servera den i en matig macka med surkål och ost tillsammans med en öl.
Ingredienser
8 vitt bröd
300 surkål
200 skinka
8 ost
3 smör
Så här gör du
1
Bred smör på bröden och stek i en panna eller rosta i ugnen på en plåt. Värm surkålen i en gryta och fördela på fyra av bröden. Lägg på skivad skinka och ostskivor.
2
Sätt ugnen på 200°C kör in mackorna i ugnen så att osten börjar smälta.
3
Du kan också klämma ihop mackorna och lägga i en smörgåsgrill.
Ingredienser
8 vitt bröd
300 surkål
200 skinka
8 ost
3 smör
Instruktioner
1
Bred smör på bröden och stek i en panna eller rosta i ugnen på en plåt. Värm surkålen i en gryta och fördela på fyra av bröden. Lägg på skivad skinka och ostskivor.
2
Sätt ugnen på 200°C kör in mackorna i ugnen så att osten börjar smälta.
3
Du kan också klämma ihop mackorna och lägga i en smörgåsgrill.