Stekt gös med kaprissmör

Kategori, TaggarSvårighetMedelsvårt

Gös är en finfin fisk, lätt att laga och väldigt god.

Mängd4 Servings
Förberedelse15 minuterTillagning20 minuterTotalt35 minuter

Ingredienser

 75 smör
 0,50 kapris
 0,50 dill, hackad
 salt
 peppar
Tillbehör
 600 potatis
 2 gröna ärter
 1 gul lök
 2 vitvinsvinäger
 olivolja

Så här gör du

Potatissallad
1

Koka potatisen och skär i skivor.

Finhacka löken och blanda med vinäger, blanda med lök, olivolja, ärtor och smaka av med salt och peppar.

Vänd ner potatisen.

Gös
2

Salta och peppra fisken och tänd grillen. När glöden är perfekt så steker du fisken i en panna eller stekplatta, passa på att bryna smöret och hälften av kaprisen.

3

Servera fisken med potatissalladen och kaprissmör.

Ingredients

 75 smör
 0,50 kapris
 0,50 dill, hackad
 salt
 peppar
Tillbehör
 600 potatis
 2 gröna ärter
 1 gul lök
 2 vitvinsvinäger
 olivolja

Instruktioner

Potatissallad
1

Koka potatisen och skär i skivor.

Finhacka löken och blanda med vinäger, blanda med lök, olivolja, ärtor och smaka av med salt och peppar.

Vänd ner potatisen.

Gös
2

Salta och peppra fisken och tänd grillen. När glöden är perfekt så steker du fisken i en panna eller stekplatta, passa på att bryna smöret och hälften av kaprisen.

3

Servera fisken med potatissalladen och kaprissmör.

Stekt gös med kaprissmör

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.