En rejäl macka som passar fint till fredagsölen. Komplettera med några potatischips.
Blanda färskost, citronpeppar, rivet citronskal och pressad citron. Dela brödet och bred på rejält med färskoströran.
Lägg i frisésallad, rostbiffen och klicka över ännu mer färskost om du har över. Toppa med syltlök och massor med riven pepparrot.