Grönsakssoppa med cheese doodles

Kategori, Tags, SvårighetsgradLätt

Har ju bestämt mig för att inte käka chips i år, chips är nämligen en last. Som tur är så är det ju stor skillnad på just chips och ostbågar.

Mängd4 portioner
Förberedelse10 minuterTillagning20 minuterTotalt30 minuter

Ingredienser

 5 st potatis
 1 klyfta selleri
 2 st palsternackor
 20 cm purjolök
 2 dl ärter, frysta
 smör
 1 l vatten
 2 st grönsaksbuljongtärning
 ostbågar

Så här gör du

1

Skala och skär potatis, rotselleri, morot och palsternacka i små tärningar. Lägg en klick smör i en gryta och fräs grönsaksblandningen lite utan att den tar färg. Slå på vatten och tillsätt buljongtärningar.

2

Efter 5-6 minuter tillsätter du lite ärtor och finstrimlad purjolök. Servera soppan toppad med ostbågar, succé.

Ingredienser

 5 st potatis
 1 klyfta selleri
 2 st palsternackor
 20 cm purjolök
 2 dl ärter, frysta
 smör
 1 l vatten
 2 st grönsaksbuljongtärning
 ostbågar

Instruktioner

1

Skala och skär potatis, rotselleri, morot och palsternacka i små tärningar. Lägg en klick smör i en gryta och fräs grönsaksblandningen lite utan att den tar färg. Slå på vatten och tillsätt buljongtärningar.

2

Efter 5-6 minuter tillsätter du lite ärtor och finstrimlad purjolök. Servera soppan toppad med ostbågar, succé.

Grönsakssoppa med cheese doodles

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.