Receptet på kakan var ett bidrag i en banankaketävling jag utlyste och lämnades in av Kristin Johansson.
Rör ihop smör och socker.
Blanda ner yoghurt/fil och ägg.
Blanda samman mjöl, vanilj, kardemumma, nötter och bikarbonat. Blanda ner i smeten.
Mosa bananer och blanda ner dem.
Häll smeten i smord och bröad form, grädda i nedre delen av ugnen, 175°C, cirka 45 minuter. Kan ta uppåt en timme.
Lägg i dl hasselnötter och i dl socker i en panna och smält under omrörning. När det har smält så häll det försiktigt över kakan.
Portioner 8