Den här veckan bjuder Kristin Johansson och jag på saffran, både saffransbiscotti och saffranspannkaka. Det som slår mig är att varför äter man inte mer saffran, det är ju hur gott som helst och både biscotti och pannkaka ska jag laga under hela året.

Recepten finns publicerade på Kokaihop.se och i tidningen Metro (Sveriges största tidning med ca 1.5 miljoner dagliga läsare. Källa: Metro.se)

Michael Krantz
Publicerat i Metro 5 december 2013