Resan med Stena Line var intensiv, därför har jag fått dela upp den i flera inlägg. Efter slowfoodfestivalen var det dags för sightseeing i Sopot.

Sopots utomhusopera är verkligen ett imponerande bygge. Inklämt mitt i skogen så tornar amfiteatern upp sig. Redan 1909 fanns det en utomhusopera där fram tills för några år sedan klassiska föreställningar som Aida, Svansjön och Läderlappen framförts. Nyligen helrenoverades anläggningen och nu finns det plats för lite drygt 5000 personer under den enorma takkonstruktionen.

Nu är det ju inte bara opera som framförs här, redan nästa vecka så är det dags för en tur längs memory lane, för då dyker Thomas Anders och Modern Talking Band band upp. En konsert som i alla fall jag skulle gilla.

[headline]Inspektion[/headline]

När Agnieszka kontrollerat så att alla muttrar var åtdragna så var det dags för lite käk igen. Lunch smakar ju aldrig så bra som i skogen.

Vi börjar med en polsk soppa, med tomatbas och klimp. Len god och jag funderar på varför vi inte använder klimp mer hemma. Sen får vi kålsallad och polsk korv. Kålsalladen är så galet god, inte så frän och ättikig som en pizzasallad utan nästan lite söt. Korven smakar korv på ett bra sätt, mycket kött och inte mycket konstigheter.

Dags för vila på hotellet innan det är dags för middagsservering.

/Michael