Läckra bröd | Foto: Michael Krantz

Frukostmarknad #stenalinestorytellers

Förra helgen var helt fantastisk, då var jag bjuden till Polen för en Slow food festival. Tillsammans med Ylva så körde vi mot Karlskrona för att ta båten till Gdynia i Polen. Båten var smockfull med folk.

Vi fick våra hytter och de var väl lite som man kan förvänta sig av en båthytt, okej. Solen sken och vi började med en promenad på däck, sen blev vi uppkallade till kapten och bryggan. Så jäkla häftigt att få vara med när fartyget lämnade Karlskrona. Sen käkade vi gott, mitt val blev caprese till förrätt som serverades med en spicy tomatshot och var grym. Huvudrätt fick bli burgare, men ångrade mig lite när jag fick se fisken. Mätta och belåtna bestämde vi oss för att klara av shoppingen.

Gillar känslan av att åka båt, givetvis är det allra bäst när vädret är fint | Foto: Michael Krantz

Att få besöka bryggan och "hjälpa till" att få iväg fartyget var hur coolt som helst  | Foto: Michael Krantz

Caprese Stena Line style | Foto: Michael Krantz

Fisk från à la carte-restaurangen | Foto: Michael Krantz

Det gäller att lyssna på rutinerade shoppare | Foto: Michael Krantz

När man åker med Stena Lines båtar Vision eller Spirit så ska man absolut försöka ta sig lite tid att besöka spa-avdelningen. Antingen kan du boka behandlingar och massage eller bara njuta av flera bastuvarianter och bubbelpooler. Att sitta och blicka ut över horisonten samtidigt som man får lite bubbelmassage är otroligt lyxigt.

Spa-avdelningen ombord på Stena Line | Foto: Michael Krantz

Spa-avdelningen ombord på Stena Line | Foto: Michael Krantz

[headline]I morgon är en annan dag[/headline]

För den som vill kan man festa hela natten eller så kan man som jag gå och lägga sig, vakna pigg och efter lite kaffe bli hämtad för transport till en frukostmarknad. Båten lägger till i Gdynia och frukostmarknaden (TARG Śniadaniowy) hittar man i Sopot på lördagar. Det är lite svårt att säga hur lång tid det tar att köra mellan städerna eftersom de i princip sitter ihop.

När vi kom fram till parken där marknaden håller till så fick vi 100 zloty att dela med en kompis vilket motsvarar lite drygt 200 kronor. 200 kronor är mycket pengar om man ska äta frukost i Polen… vi provade massa ätbara saker.

100 zloty | Foto: Michael Krantz

Utmed gången som omringar parken så har företag och privatpersoner gått man ur huse för att servera frukost. Mitt i parken finns bord uppställda där man kan äta sin inköpta frukost.

Massor att välja på | Foto: Michael Krantz

Gott om sittplatser | Foto: Michael Krantz

På ett ställe så serverades juicer – gurka, citron, apelsin, honung eller persilja, äpple, citron och honung.

Persiljejos med äpple, citron och honung | Foto: Michael Krantz

Sjävklart fanns det massor av fisk, laxpajer, laxspett och rökt fisk.

Rökt fisk i alla varianter | Foto: Michael Krantz

Rökt lax med katrinplommon | Foto: Michael Krantz

Mer rökt fisk | Foto: Michael Krantz

Vad säg som szprot wędzony (rökt skarpsill) som man kan käka precis som den, huvud, ben och fenor, ja rubbet…

Szprot wędzony (rökt skaprsill) | Foto: Michael Krantz

[headline]Bröd och kakor[/headline]

Det är lätt att bli imponerad när man kommer utomlands av allt bröd. Gillar alla sorter, former och hur snygga alla bröd är.

Läckra bröd | Foto: Michael Krantz

Givetvis så bakas det även kakor, bakelser och energibars.

Små läckra tartletter | Foto: Michael Krantz

Energibars med honung och fröer | Foto: Michael Krantz

Bakalavakillen hade massa olika varianter, dessa var riktigt fina men de ”vanliga” smakar faktiskt bättre. Fågelbovarianten blev lite torr och tråkig.

Fågelbon av baklava | Foto: Michael Krantz

Mätta och belåtna var det bara att kliva in i bussen för transport till…

/Michael

Läs även Kinnas inlägg om frukostmarknaden i Sopot.

3 Comments

  • Kinnas blogg – mormors mat
    16 juli, 2014 08:07

    Kanonfint blogginlägg. Nu har jag också kommit till skott och skrivit om Frukostmarknaden med länk hit. =)

  • Ylva Vitorovic
    5 augusti, 2014 13:24

    Ja, vilken resa det blev. Maten var ju inte alls tokig ombord, det var kul att besöka bryggan och sedan slappna av i spaavdelningen. En av de bästa och mest överraskande upplevelserna var frukostmarknaden, tycker jag. Är lite stolt att jag svalde en hel szprot wędzony (skarpsill). det var ju inte så farligt. :) /ylva.

Leave a Reply