Juliga smaker till uppesittarkvällar och glöggbjudningar. Sallad på brysselkål, sötpotatis, aprikos, senap och serverad med en senaps- och pepparbiff. Fläskfilén är fylld med aprikoser, russin och rosmarin, till den serveras en krämig vitkål med bacon. Recepten finns publicerade på Kokaihop.se och i tidningen Metro (Sveriges största tidning med ca 1.5 miljoner dagliga läsare. Källa: Metro.se)
Michael Krantz
Publicerat i Metro 12 december 2013
